Planejamento de Buffet
Sobre o curso
Apresentação:
Nesse curso aprenderemos na prática sobre organização e decoração de um buffet, além disso, muitas dicas de como ter um ótimo planejamento para que seu buffer possa atender diversos tipos de eventos e atrair mais clientes.
Conteúdo:
- Introdução
- Tipos de Buffet
- Dicas
- Serviço de mesa e de salão
- Faces, sequência e decoração
- Atrair clientes
- Exercícios
Conteúdo do curso
MÓDULO 1
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Aula 1 – Introdução
00:00 -
Aula 2 – Tipos de Buffet
00:00 -
Aula 3 – Dicas
00:00 -
Aula 4 – Serviço de mesa e de salão
00:00 -
Aula 5 – Faces, sequência e decoração
00:00 -
Aula 6 – Atrair clientes
00:00 -
Material Complementar
00:00 -
exercicio
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